Javi Antoja, director creativo de Montagud,  está al frente de la única editorial en el mundo dedicada exclusivamente a la gastronomía,...

Tras el éxito de Chambao , restaurante perteneciente al grupo RosaNegra , prestigioso grupo mexicano con más de 30 restaurantes y 12 marcas en su país de origen, acaba de anunciar la apertura de Mamazzita, su segunda marca en España. El nuevo concepto abrirá sus puertas a finales de septiembre en Paseo de la Castellana 4, en una ubicación privilegiada junto a Chambao. Cóctel La Malinche Mamazzita representa el alma de México en Madrid: un concepto de Mexican Soul Mixo

El próximo sábado 1 de noviembre (mediodía y noche) y domingo 2 de noviembre (comida) , el restaurante Raimunda , ubicado en el histórico...

En el corazón del barrio de Salamanca, HUTONG , uno de los restaurantes de cocina china más distinguidos de la capital, reabre sus...

Una cita dinámica que une producto de temporada, marcas exclusivas y ambiente cosmopolita   En línea con el espíritu cosmopolita que lo...

Cuatro años han bastado para que q uintoelemento  se consolide con un relato propio en la gastronomía madrileña. Una fórmula pionera que...

El certamen se celebrará el 5 de octubre en el marco del II Foro de Tabernas y Taberneros en el Palacio Kursaal Los callos, plato...

Desde 1942, La Gran Tasca en Madrid es un templo de la cocina tradicional española, donde el producto de calidad brilla en cada plato. En...

Coincidiendo con el inicio de la temporada de otoño, el emblemático  Museo Chicote  de Gran Vía celebró su  XI Gala de los Premios...

El restaurante BARCO7, La Burbujería cumple 4 años con la misma ilusión que en sus inicios.   La Burbujería cumple 4 años. Con una...

Hay platos inolvidables que has repetido sin cansarte en cada visita a tu restaurante favorito; y otros que solo has podido disfrutar en...

De auténtica literatura gastronómica es el restaurante Abarka , en plena calle Cervantes de la localidad extremeña pacense de Monasterio,...

Madrid en verano tiene un encanto especial . Las calles se vacían, las temperaturas suben y el ritmo se desacelera, lo mismo que el...

Del 30 de julio al 3 de agosto, la taberna más castiza de Madrid lanza una edición limitada que marida el dulce y el salado con arte...

El Grupo Sushita , pionero en la elaboración de sushi en España desde 1999, no solo es reconocido por su exquisita cocina japo-fusión,...

La Asociación Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño   apoya a la iniciativa  de la Comunidad de Madrid para que el Cocido Madrileño...

El III Festival de Dim Sum se desarrollará hasta el 20 de Julio en Madrid   Desde el pasado 27 de junio y hasta el próximo 20 de julio se...

Con espíritu irreverente y sabor a salitre, Gamberro desembarca en Madrid con dos espacios y una propuesta gastronómica fresca, divertida...

Durante los meses estivales, buscamos bebidas más suaves y refrescantes y que no sean tan pesadas como la cerveza. Para combatir el calor...

El Grupo Los Aguachiles , referente en Madrid de la cocina del Pacífico y norte de México, y propiedad del empresario mexicano Ernesto...