Amor, champagne y alta cocina japonesa: así es San Valentín en Zuma Madrid
- Redacción. Madrid
- 6 feb
- 1 Min. de lectura
Una experiencia gastronómica exclusiva para celebrar San Valentín en clave japonesa
Este San Valentín, Zuma Madrid invita a celebrar el amor con una experiencia gastronómica única en uno de los espacios más sofisticados de la capital. Ubicado en el corazón del barrio de Salamanca, el icónico restaurante japonés propone una velada pensada para compartir, disfrutar y dejarse llevar por los sentidos, en un ambiente elegante y vibrante que convierte cada cita en un recuerdo inolvidable.
Para la ocasión, Zuma ha diseñado un menú especial de San Valentín, que estará disponible desde el lunes 19 de febrero al domingo 15, siendo el sábado la noche principal de la celebración.
La propuesta comienza con una copa de champagne de bienvenida, seguida de una cuidada selección de platos para disfrutar en pareja: pez limón con ponzu de ajo y chile verde, tartar de salmón y atún con caviar Oscietra, gambas en tempura con mayonesa cítrica y una selección especial de sushi y sashimi. Como platos principales, destacan su emblemático bacalao negro marinado en miso y envuelto en hoja de hoba, el cerdo ibérico con yuzu kosho y salsa de trufa, y las setas a la robata con mantequilla de ajo y soja, culminando con un postre especial de San Valentín para compartir. Todo ello por 130€ por persona.
Una propuesta que combina la excelencia de la cocina japonesa contemporánea con el romanticismo de una noche pensada para dos, haciendo de Zuma Madrid el destino perfecto para celebrar San Valentín con estilo, sabor y emoción.
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