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Javi Antoja, la sal y la pimienta de los principales chefs de España
Javi Antoja, director creativo de Montagud, está al frente de la única editorial en el mundo dedicada exclusivamente a la gastronomía,...

Redacción. Madrid
hace 36 minutos3 Min. de lectura


Vive la tradición mexicana en el corazón de Madrid: Día de los Muertos en Raimunda
El próximo sábado 1 de noviembre (mediodía y noche) y domingo 2 de noviembre (comida) , el restaurante Raimunda , ubicado en el histórico...

Redacción. Madrid
hace 6 días3 Min. de lectura


HUTONG reabre sus puertas con nueva decoración y más sabor a China
En el corazón del barrio de Salamanca, HUTONG , uno de los restaurantes de cocina china más distinguidos de la capital, reabre sus...

Redacción. Madrid
1 oct3 Min. de lectura


BLESS Hotel Madrid estrena “The Brunch Society”: el plan perfecto para un fin de semana con estilo
Una cita dinámica que une producto de temporada, marcas exclusivas y ambiente cosmopolita En línea con el espíritu cosmopolita que lo...

Redacción. Madrid
30 sept2 Min. de lectura


quintoelemento celebra su 4º aniversario con un menú a cuatro manos de Mario Sandoval y Juan Suárez de Lezo, con el broche dulce a cargo del pastelero, Jacob Torreblanca
Cuatro años han bastado para que q uintoelemento se consolide con un relato propio en la gastronomía madrileña. Una fórmula pionera que...

Redacción. Madrid
30 sept3 Min. de lectura


Diez restaurantes competirán en la final del VIII Campeonato del Mundo de Callos en San Sebastian Gastronomika 2025
El certamen se celebrará el 5 de octubre en el marco del II Foro de Tabernas y Taberneros en el Palacio Kursaal Los callos, plato...

Redacción. Madrid
25 sept3 Min. de lectura


La Gran Tasca: donde el cocido de otoño calienta el alma y los sabores cuentan historias
Desde 1942, La Gran Tasca en Madrid es un templo de la cocina tradicional española, donde el producto de calidad brilla en cada plato. En...

Sergio Roldán. Madrid
24 sept2 Min. de lectura


XI Edición de los Premios Museo Chicote 2025
Coincidiendo con el inicio de la temporada de otoño, el emblemático Museo Chicote de Gran Vía celebró su XI Gala de los Premios...

Redacción. Madrid
19 sept2 Min. de lectura


BARCO7, La Burbujería: esencia, tradición y honestidad que sorprende a todos los paladares
El restaurante BARCO7, La Burbujería cumple 4 años con la misma ilusión que en sus inicios. La Burbujería cumple 4 años. Con una...

Redacción. Madrid
19 sept3 Min. de lectura


Cokima cumple 5 años… y vuelve con los platos que hicieron historia
Hay platos inolvidables que has repetido sin cansarte en cada visita a tu restaurante favorito; y otros que solo has podido disfrutar en...

Redacción. Madrid
16 sept3 Min. de lectura


La Maratón Dany Sport Corralejo Grandes Playas Mahox celebra su tercera edición en Fuerteventura
El próximo 13 de diciembre, Fuerteventura será escenario de la tercera edición de la Maratón Dany Sport Corralejo Grandes Playas Mahox ,...

Redacción. Madrid
16 sept3 Min. de lectura


Jurassic World: The Experience sigue conquistando Madrid con dinosaurios a tamaño real
La gran aventura familiar continúa en Espacio Ibercaja Delicias hasta 2026 La vuelta al cole en Madrid este año viene con un plan que no...

Redacción. Madrid
15 sept2 Min. de lectura


Descubre Rioja Alavesa en su época más especial: la vendimia
Cuando llega la vendimia a Rioja Alavesa , el ambiente se transforma. No es solo el paisaje que adquiere esos tonos que nos roban el...

Redacción. Madrid
10 sept4 Min. de lectura


ABARKA, una parada ineludible en Monesterio, Extremadura
De auténtica literatura gastronómica es el restaurante Abarka , en plena calle Cervantes de la localidad extremeña pacense de Monasterio,...
Bárbara Roldán
1 sept3 Min. de lectura


Del 23 de agosto al 30 de septiembre: Vive un verano inolvidable en Alcalá de Henares
Del 23 de agosto al 30 de septiembre, la ciudad complutense ofrece una agenda vibrante con su tradicional Feria, la X edición de...

Redacción. Madrid
18 ago2 Min. de lectura


Madrid no cierra en verano. Cenas bajo las estrellas, ceviches refrescantes y tapeo canalla en tres restaurantes con terraza para saborear la ciudad cuando todos se van.
Madrid en verano tiene un encanto especial . Las calles se vacían, las temperaturas suben y el ritmo se desacelera, lo mismo que el...

Redacción. Madrid
23 jul4 Min. de lectura


Baqueira Beret apuesta por la gastronomía de montaña también en verano
Este verano, Baqueira Beret refuerza su apuesta por la montaña como destino gastronómico con una cuidada selección de restaurantes abiertos durante la temporada estival. La estación propone una experiencia culinaria pensada para todos aquellos que desean disfrutar de la naturaleza sin renunciar al buen comer, combinando rutas y actividades al aire libre con paradas gastronómicas en espacios de calidad y con encanto.

Redacción. Madrid
21 jul3 Min. de lectura


'El 5 de Tirso' ofrece la tarta de queso más madrileña: cremosidad de alta escuela con torreznos caramelizados
Del 30 de julio al 3 de agosto, la taberna más castiza de Madrid lanza una edición limitada que marida el dulce y el salado con arte...

Sergio Roldán. Redacción. Madrid
16 jul2 Min. de lectura


La coctelería del Grupo Sushita: un maridaje perfecto con la cocina Japonesa de fusión
El Grupo Sushita , pionero en la elaboración de sushi en España desde 1999, no solo es reconocido por su exquisita cocina japo-fusión,...

Redacción. Madrid
15 jul2 Min. de lectura


Los Spain Travel Awards reconocen la excelencia de Málaga y Madrid con múltiples galardones.
Pablo Alborán recibirá el Premio Especial del Jurado como Mejor Embajador de España . Los Spain Travel Awards nacen con el objetivo de...
Javier Roldán
14 jul3 Min. de lectura
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