El arte de comer bien. La propuesta gastronómica del Seaside Palm Beach y Grand Hotel Residencia: No irás por su gastronomía pero volverás por ella. Mucho antes de que Nueva York empujara al turista de Times Square hacia Queens y el Bronx, de que Madrid comenzara a descongestionar la Gran Vía derivando visitantes hacia Lavapiés o Antón Martín y Sevilla de Triana hacia barrios periféricos, Gran Canaria ya había interiorizado una lección que a otros destinos les ha costado dé

En un momento en el que la gastronomía vuelve a poner en valor la autenticidad, el producto y los restaurantes con historia, L'Albufera reivindica el papel de los grandes clásicos. Ubicado en el hotel Meliá Castilla y más de cuatro décadas después de su apertura, el restaurante mantiene viva la tradición de la cocina valenciana en Madrid a través de una propuesta que ha sabido mantenerse fiel a su esencia sin renunciar a evolucionar con el paso del tiempo. Una propuesta gastr

El turismo como diplomacia que nadie quiere usar. El turismo es como la amistad: una planta que hay que regar. El problema es que Irán parece empeñado, a veces, en dejar que seque. ¿Por qué seguimos perdiendo la oportunidad de visitar una de las civilizaciones más fascinantes del planeta? Porque hay dos cerrojos. Y uno de ellos lo tiene puesto Teherán. Hoy las portadas vuelven a hablar de misiles y del Estrecho de Ormuz. Pero el aislacionismo iraní no nació ayer. Es una guerr

Riyadh Air, la nueva aerolínea nacional de servicio completo de Arabia Saudí, ha iniciado hoy oficialmente sus operaciones con destino a España, tras el aterrizaje esta mañana de su vuelo inaugural desde Riad en el Aeropuerto Adolfo Suárez de Madrid-Barajas (MAD). El aterrizaje del vuelo RX0531 establece la única conexión aérea directa y regular entre Madrid y Riad, lo que marca el inicio de una nueva era de conectividad económica, turística y cultural entre España y el Reino

Gerardo Vangioni "El padre Ángel de los mares" Se llama Gerardo Vangioni, presidente de la fundación Naves de Esperanza en España. Después de conocerlo es difícil no verlo como "el padre Ángel de los mares". No vende pena. Explica bisturís, auditorías, protocolos JCI. Te abre el quirófano y te dice: "aquí no hacemos caridad, hacemos justicia". Porque eso es Mercy Ships. El hospital civil flotante más grande del mundo: 174 metros, 6 quirófanos, 200 camas. Un barco blanco, inma

Giardino Grand Café propone una forma de disfrutar la gastronomía que encaja especialmente bien con el verano. Un espacio luminoso, una terraza inspirada en el estilo relajado de la costa italiana y una cocina contemporánea donde conviven influencias francesas e italianas con una marcada raíz española dan forma a una propuesta pensada para cualquier momento del día. Giardino Grand Café invita a disfrutar del verano sin prisas con una cocina mediterránea contemporánea y una te

La gastronomía tradicional española ha hecho historia en aguas internacionales. La delegación de la Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño ha culminado este 7 de julio con un rotundo éxito su misión transatlántica al elaborar un auténtico Cocido Madrileño a bordo del Buque Escuela Juan Sebastián de Elcano, atracado en el puerto de Nueva York. La Cofradía Gastronómica del Cocido Madrileño tiene como objetivo, promover y difundir la cultura de este icónico plato, así como

Wizz Air ha reunido ayer a la prensa en Madrid para presentar un movimiento que redibuja su mapa en España: la apertura de dos nuevas bases operativas, en Madrid y en Valencia, con las que la aerolínea húngara consolida su apuesta por el mercado español como uno de los prioritarios de su red en Europa Occidental. Una compañía que no deja de crecer Wizz Air llega a este anuncio en un momento de expansión sostenida. La aerolínea opera ya una flota de 270 aviones Airbus, con un

Bahia Principe Escape Tenerife anuncia que su espacio culinario, el Restaurante Volcán, abre oficialmente sus puertas al público no alojado. Este enclave, que ya venía ofreciendo su cuidada propuesta a los clientes del hotel, da un paso más para posicionarse como un nuevo punto de encuentro gastronómico para el cliente local y el visitante externo, invitando a redescubrir la isla a través de una propuesta que conecta con su esencia más pura: el fuego. La oferta gastron

Hay noches en Madrid que no necesitan alfombra roja. Basta con subir. Y eso fue exactamente lo que ocurrió con la reapertura de la renovada Terraza de Óscar, el rooftop de Room Mate Óscar, que volvió a situarse literalmente en el centro del mapa social de la ciudad. La Terraza de Óscar tras la reforma y su rediseño por Tomás Alía vuelve como nuevo icono del verano, consolidándose como uno de los espacios clave de la ciudad. Hay noches en Madrid que no necesitan alfombra roja.

Londres no se cuenta, se experimenta. Cada barrio tiene su pulso, cada hora su luz, y cada rincón guarda algo que no aparece en ningún mapa. Veinticuatro horas bastan para entender por qué esta ciudad no deja de reinventarse: un despertar con el Tower Bridge de fondo, el caos elegante de un mercado centenario, el Big Ben marcando el mediodía, un cóctel botánico al atardecer y una cena navegando por el Támesis con las luces de la ciudad como única banda sonora. Si tienes un so

Entre los valles del Sil y el Bibei, en el extremo oriental de Galicia, la Ruta del Vino de Valdeorras invita a descubrir un territorio donde el vino es mucho más que un producto: es la puerta de entrada a una comarca rica en paisajes, patrimonio y gastronomía. NATURALEZA, PATRIMONIO Y GASTRONOMÍA SE UNEN en una de las propuestas enoturísticas más auténticas de Galicia La experiencia comienza en el Parque Natural da Serra da Enciña da Lastra, uno de los espacios protegidos má

Una tarde calurosa en la Casa de Galicia de Madrid sirvió para poner sobre la mesa el futuro del interior gallego. El Plan de Sostenibilidad Turística en Destino Ribeiro-Carballiño presentó sus resultados: 1,4 millones de euros invertidos en 22 municipios para demostrar que Galicia es mucho más que costa. Francisco José Fernández Pérez, alcalde de Leiro y presidente del grupo de Desenvolvemento Rural Ribeiro-Carballiño El acto contó con la presencia de Francisco José Fernánde

Los Spain Travel Awards, los galardones de referencia que reconocen la excelencia en el sector turístico español, dieron el pistoletazo de salida a su II edición con sus jornadas profesionales, que se celebraron en El Balneario - Baños del Carmen gracias al patrocinio del Ayuntamiento de Málaga. Raúl Gómez y Rubén Gómez, fundadores de los premios, han llevado la presentación de esta 2.ª edición a la Capital Europea de la Cultura Gastronómica Este evento reunió a los principal

Madrid se convirtió ayer en el escaparate elegido por la Diputación de Zamora para lanzar su última gran apuesta turística. La provincia presentó "Zamora Duero Esencial", un proyecto que aspira a posicionarla como referencia en turismo sostenible, experiencial y de calidad. Víctor López de la Parte, vicepresidente de la Diputación de Zamora y diputado de Turismo El encargado de presentar la iniciativa fue Víctor López de la Parte, vicepresidente de la Diputación de Zamora y d

Hay platos que consiguen resumir la identidad gastronómica de un país en apenas unos bocados. El ceviche es uno de ellos. Declarado Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, este icono de la cocina peruana ha trascendido fronteras para convertirse en uno de los platos más influyentes y reconocidos del mundo. Sin embargo, hablar de ceviche hoy es hablar también de evolución, creatividad y mestizaje gastronómico. Ceviche de corvina Con motivo del Día Interna

Irán inicia una nueva etapa para su turismo con el objetivo de alcanzar 15 millones de visitantes anuales. El país afronta este reto a las puertas de una posible paz, tras más de cien días de una guerra que no inició y que incluso el exjefe del Centro Nacional de Contraterrorismo de EE. UU., Joe Kent, calificó de "injustificada". Reza Salehi Amiri, ministro de Patrimonio Cultural, Turismo y Artesanía de la República Islámica de Irán Reza Salehi Amiri, ministro de Patrimonio C

La ciudad de Málaga dará el pistoletazo de salida a la 2ª Edición de los Spain Travel Awards con sus Jornadas Profesionales del Turismo Los Spain Travel Awards, los galardones de referencia que reconocen la excelencia en el sector turístico español, dan el pistoletazo de salida a su II edición con sus jornadas profesionales que se celebrarán el próximo 16 de junio en El Balneario - Baños del Carmen gracias al patrocinio del Ayuntamiento de Málaga. Ruben Gomez y Ra

El reconocimiento llegó con nombre y apellidos: "Mejor Destino Regional de Aventura del Mundo 2025", según los World Travel Awards, los galardones más prestigiosos del turismo internacional. Pero quienes conocen la provincia de Huesca saben que este título no es una sorpresa. Es, simplemente, la confirmación de lo que aquí se vive. Porque Huesca no es un escenario. Es un ecosistema donde la aventura forma parte del paisaje, de la cultura y del carácter de sus gentes. Años de

Más de 200 establecimientos ya han recibido el asesoramiento técnico gratuito que podrás solicitar hasta el 15 de junio El turismo vive una transformación profunda. Hoy, tanto viajeros como empresas buscan experiencias responsables, eficientes y comprometidas con el entorno. En este contexto nace el proyecto “Turismo de Andalucía, una industria eficiente”, una iniciativa promovida por la Consejería de Turismo y Andalucía Exterior de la Junta de Andalucía, en el marco del Plan