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Vive las mejores experiencias


Víctor Páez: el motor de una nueva generación de teatro en España
Con apenas 33 años, Víctor Páez se ha consolidado como una de las figuras más inquietas y prolíficas del panorama teatral español. Director precoz, productor incansable y alma creativa de La Opción Producciones , su trayectoria combina vértigo, intuición y una firme apuesta por conectar con el público desde la emoción y el compromiso social. En esta entrevista, Páez repasa los hitos de su carrera, los desafíos personales que han marcado su camino y su visión de un teatro con

Sergio Roldán. Madrid
hace 6 días4 Min. de lectura


Big One Club llega para subir el volumen de Torremolinos
En el corazón de Torremolinos, a apenas unos pasos del emblemático epicentro de la diversidad que es La Nogalera, surge una nueva propuesta que promete marcar un antes y un después en la vida nocturna de la Costa del Sol . Big One Club abre sus puertas en la calle Casablanca, 15, con una idea clara: convertirse en un espacio donde la libertad, la música y el espectáculo convivan de forma natural y vibrante. Torremolinos lleva décadas siendo un símbolo de apertura, un destin

Sergio Roldán. Madrid
8 abr2 Min. de lectura


“Sevilla. No la mires, vívela”: la provincia se promociona en Madrid con un gran evento sensorial
Más de 300 asistentes se dieron cita, en la noche de ayer en Madrid, en un evento dirigido a profesionales del sector turístico y medios de comunicación, organizado por la Diputación de Sevilla, a través de Prodetur. La cita, celebrada en la Real Fábrica de Tapices , recupera el acto previsto por la institución provincial en el marco de FITUR 2026 y que no pudo llevarse a cabo entonces, al suspenderse en señal de respeto por las víctimas del accidente ferroviario de Adamuz.
Redacción. Madrid
8 abr4 Min. de lectura


Arranca la temporada de terrazas en Madrid
Sol, gastronomía y sobremesas infinitas para vivir la Semana Santa Con la llegada de la primavera y el aire festivo de la Semana Santa , Madrid despierta de su letargo invernal. Las calles se llenan de luz, los parques recuperan el verde intenso y la ciudad invita a salir, a caminar despacio y a descubrir sus rincones al aire libre. Es el momento de las terrazas , esos espacios mágicos donde la gastronomía se disfruta bajo el sol, el tiempo parece detenerse y cada sobreme

Redacción. Madrid
27 mar4 Min. de lectura


Daniele Conte, gana la primera edición de Pizza Bit Competition España
La gran final de Pizza Bit Competition España se celebró ayer, 25 de marzo , en el marco de Alimentaria Barcelona , en el stand de Valco Iberia , consolidando el éxito de la primera edición de este certamen internacional en nuestro país, que cuenta ya con cuatro ediciones en Italia . El pizzaiolo Daniele Conte , de la pizzería La Dolce Vita, Valencia se alzó con el título de Dallagiovanna Pizza Ambassador en España. “Al principio estaba nervioso, porque todos somos buenos p

Redacción. Madrid
27 mar4 Min. de lectura


¿Semana Santa en Madrid? Avatar: The Experience, EL PLAN
La Semana Santa es el momento perfecto para redescubrir Madrid con calma y apostar por planes diferentes. Para quienes buscan una experiencia original y apta para todos los públicos, Avatar: The Experience se posiciona como uno de los imprescindibles estos días en la capital. Inspirada en el universo de Avatar, esta propuesta inmersiva permite adentrarse en el mundo de Pandora a través de un recorrido multisensorial donde no solo se observa, sino que se explora, se interac

Redacción. Madrid
27 mar1 Min. de lectura


Hard Rock Hotel Madrid une a huéspedes y miembros del equipo para el movimiento Earth Hour el 28 de marzo
El sábado 28 de marzo a las 20:30, Hard Rock Hotel Madrid se une a comunidades de todo el mundo para celebrar la Hora del Planeta 2026, el 20o aniversario del movimiento global creado por World Wildlife Fund que une a países, empresas, individuos y lugares emblemáticos en un compromiso compartido para proteger el planeta. Hard Rock Hotel Madrid, junto con los casinos, hoteles y cafés participantes de Hard Rock International en todo el mundo, apagará sus luces durante 60

Redacción. Madrid
27 mar2 Min. de lectura


Asia Gardens Hotel & Thai Spa: una Semana Santa en un paraíso asiático junto al Mediterráneo
En lo alto de Finestrat, con el Mediterráneo como telón de fondo, Asia Gardens Hotel & Thai Spa redefine el concepto de escapada de lujo a través de una propuesta que trasciende lo convencional. Más que un hotel, se trata de un auténtico viaje sensorial al sudeste asiático, donde cada rincón ha sido concebido para despertar los sentidos y reconectar con la calma. Un remanso de calma donde el agua y la naturaleza se funden en perfecta armonía en Asia Gardens Hotel & Thai Spa

Redacción. Madrid
26 mar2 Min. de lectura


JumpYard abre un parque de más de 3.000 m2 de camas elásticas y otras actividades en Getafe
A partir de este sábado 28 de marzo, la ciudad madrileña de Getafe contará con un nuevo espacio donde la diversión y la adrenalina están más que garantizadas. Se trata del nuevo centro de JumpYard , un parque de camas elásticas y muchas otras actividades que abrirá sus puertas en el Centro Comercial Bulevar. Este nuevo establecimiento de la compañía sueca es el segundo en Madrid –se suma a JumpYard Oasiz Madrid, en Torrejón de Ardoz– y el octavo en toda la Península Ibérica

Redacción. Madrid
26 mar3 Min. de lectura


Corsario Madrid presenta su nueva carta: una declaración de amor al producto y al tiempo
Corsario Madrid presenta su nueva carta de temporada, una propuesta que reafirma su compromiso con la excelencia gastronómica, el producto local y una forma de entender la cocina basada en la coherencia, la emoción y el respeto por el tiempo. Chef Liván Valdés y Jefe de Cocina Alberto Santillana Entre los nuevos platos de la carta destacan la carbonara de navajas a la brasa con yemas de corral, guanciale, queso pecorino y albahaca ; el virrey a la brasa con salsa de bouilla

Redacción. Madrid
24 mar2 Min. de lectura


Georgia, el secreto mejor guardado de la gastronomía europea
Situada entre Europa y Asia, Georgia ha perfeccionado durante milenios el arte de convertir la alimentación en un auténtico acto sagrado de hospitalidad. En este país del Cáucaso, la mesa es mucho más que un lugar donde comer: es un espacio de encuentro, celebración y transmisión cultural. Conocida como la “ciudad del amor”, Signagi, es uno de los destinos más atractivos del país por su recinto amurallado del siglo XVIII, sus miradores sobre el valle de Alazani y su ambiente

Redacción. Madrid
20 mar3 Min. de lectura


Provincia de A Coruña: palco de honor para el eclipse del 12 de agosto
A la sombra de la luna El 12 de agosto de 2026, el reloj se detendrá en la provincia de A Coruña . No será un atardecer cualquiera; será el momento en que la Luna se interponga entre la Tierra y el Sol, sumiendo la costa atlántica en una penumbra mágica. Galicia será la puerta de entrada de este eclipse solar total en la península y A Coruña, con sus cielos limpios y su perfil indómito, el palco de honor. Acantilados, mar y horizonte infinito: así se siente Cabo Touriñán, el

Redacción. Madrid
19 mar3 Min. de lectura


La tradición se reinventa: del potaje clásico a la torrija gourmet
Cuando llega la Semana Santa, la gastronomía española se convierte en un reflejo vivo de la tradición. No es solo una cuestión de costumbre religiosa o calendario: es un momento en el que el recetario popular recupera protagonismo y se transmite de generación en generación. Durante estos días, tanto en hogares como en restaurantes, vuelven a cobrar sentido platos que hablan de historia, de aprovechamiento y de producto. Torrija de brioche con helado de limón, El Lince El pota

Redacción. Madrid
19 mar4 Min. de lectura


El bacalao al pil pil y la tortilla de bacalao, protagonistas de la Semana Santa en PerretxiCo
Con la llegada de la Semana Santa, la gastronomía española recupera con fuerza su recetario más tradicional, donde el bacalao se convierte en uno de los grandes protagonistas de la mesa. En este contexto, PerretxiCo reafirma su compromiso con la cocina de raíz reinterpretada desde una mirada contemporánea, ofreciendo propuestas que conectan memoria y actualidad. Bacalao al pil pil En sus tabernas es posible degustar dos elaboraciones especialmente ligadas a estas fechas: el b

Redacción. Madrid
19 mar2 Min. de lectura


Kawachi Wine: el vino secreto de Osaka entre uva de mesa, constelaciones y cápsulas del tiempo
Entramos con mucha curiosidad en la bodega de Kawachi Wine , en las colinas de Habikino, y enseguida nos llama la atención la tienda en la sala principal : estanterias elegantes, botellas alineadas como pequeños soldaditos, etiquetas gráficas y coloridas que ya cuentan una historia. Pero la primera pregunta no la hacemos nosotros. En cuanto el señor Shigeyuki Kondou – cuarta generación de la familia de Kawachi Wine– se nos acerca sonriendo, me lanza en un basico ingles: «How
Mimmo Santonicola
12 mar8 Min. de lectura


Asturias se saborea en Madrid con la Semana Gastronómica de la Fabada en GastroVía 61
Con motivo del Día Mundial de la Fabada, que se conmemora el 15 de marzo, GastroVía 61 traslada la esencia de Asturias al corazón de la capital con una propuesta que invita a saborear la autenticidad de esta receta legendaria bajo el sugerente reclamo: “¡Saborea Asturias de tus amores en la Gran Vía madrileña!” Durante tres días, madrileños y visitantes podrán disfrutar de dos versiones cuidadosamente elaboradas de este plato icónico. Por un lado, la Fabada Tradicion

Redacción. Madrid
12 mar2 Min. de lectura


Rodilla reivindica la torrija clásica
La compañía, con más de ocho décadas de trayectoria, vuelve a incorporar en sus establecimientos su torrija tradicional, elaborada a partir de la receta clásica que forma parte del imaginario colectivo de varias generaciones. Sin reinterpretaciones, sin fusiones inesperadas y sin ingredientes exóticos: solo pan, leche (infusionada con canela, piel de naranja y limón), azúcar, canela, miel y el respeto por una elaboración que ha perdurado a través del tiempo. En una época en

Redacción. Madrid
11 mar2 Min. de lectura


Abu Dabi, ¡ahí al lado! Un destino culturalmente relevante
“Ahí al lado” es una expresión muy nuestra. En Madrid -y en casi toda España- la usamos para relativizar distancias, para hacer que lo lejano parezca cercano. Y eso mismo ocurre con Abu Dabi. Siete horas de vuelo pueden parecer muchas, pero son solo tres más que a muchos destinos frecuentes. Cuando aterrizas en el Aeropuerto Internacional Zayed y sientes la eficiencia tranquila con la que todo fluye, la distancia empieza a desdibujarse. Abu Dabi deja de estar lejos. Está, sim
Javier Roldán
5 mar4 Min. de lectura


Costa Rica presenta en ITB 2026 su nueva campaña europea: “Empieza a Vivir”
De postales perfectas a momentos reales: Costa Rica se centra en un enfoque más humano y cercano Costa Rica ha presentado hoy en la feria ITB de Berlín su nueva campaña para el mercado europeo. Se trata de una propuesta creativa y estratégica que, por primera vez, unifica la comunicación del destino en todos los países europeos bajo un mismo concepto. Bajo el lema “Empieza a Vivir” , la campaña posiciona a Costa Rica como un lugar donde las personas pueden reconectar consigo

Redacción. Madrid
4 mar2 Min. de lectura


‘A Tafona’, ‘Ramón Freixa Atelier’ y ‘Voro’ alcanzan el Olimpo gastronómico con Tres Soles Guía Repsol 2026
“ Guía Repsol tiene todo el año puesto el radar en los restaurantes que mezclan inteligencia e intuición y los busca proactivamente por el territorio para que sigamos probando cosas nuevas. Las tendencias gastro evolucionan cada año y en esta edición 2026 la fusión entre distintas regiones de España sustituye a las influencias más exóticas, que tanto tiempo han prevalecido en los restaurantes. Hay propuestas también rupturistas, que conviven con otras más evocadoras y la con

Redacción. Madrid
20 feb7 Min. de lectura


Barbillón Family & Corp. se estrena en el norte de Madrid con una nueva apertura, Giardino Grand Café
Barbillón Family & Corp. extiende su pulso al norte de la capital con la apertura de Giardino Grand Café , en El Encinar de La Moraleja. Un proyecto fiel a la filosofía del grupo: crear espacios con alma donde lo cotidiano se celebra y se disfruta. Giardino Grand Café, nace pensando en la rutina con vocación de pausa: un lugar para el café de la mañana, el aperitivo, la comida pausada, la sobremesa con vino y la cena relajada. Carpaccio de Gambas Giardino fusiona una cocina m

Redacción. Madrid
12 feb4 Min. de lectura


China Taste 2026 da comienzo a su IX edición con 28 restaurantes de Madrid y Palma de Mallorca
Con motivo de la celebración del Año Nuevo Chino , que este año se conmemora el 17 de febrero , regresa China Taste , la gran cita gastronómica dedicada a poner en valor la riqueza, diversidad y tradición de la cocina china. La acción se desarrollará del 1 de febrero al 3 de marzo de 2026 , reuniendo a 24 restaurantes de referencia en Madrid y 4 de Palma de Mallorca que ofrecerán platos y propuestas especiales diseñadas para la ocasión para dar la bienvenida al año del Cabal

Redacción. Madrid
6 feb4 Min. de lectura


UMusic Hotel Madrid y Mahou renuevan su alianza para impulsar la cultura y la música en la capital
Después de dos años de colaboración, UMusic Hotel Madrid y Mahou refuerzan su alianza, que sigue apostando por la música, la cultura y el entretenimiento en vivo en el corazón de Madrid. Un acuerdo con visión de futuro que seguirá impulsando el desarrollo del ecosistema UMusic en la ciudad hasta 2029. UMusic Hotel Madrid y Mahou renuevan su acuerdo de colaboración , consolidando una relación estratégica iniciada en 2023 que reafirma su visión compartida a largo

Redacción. Madrid
6 feb2 Min. de lectura


Amor, champagne y alta cocina japonesa: así es San Valentín en Zuma Madrid
Una experiencia gastronómica exclusiva para celebrar San Valentín en clave japonesa Este San Valentín, Zuma Madrid invita a celebrar el amor con una experiencia gastronómica única en uno de los espacios más sofisticados de la capital. Ubicado en el corazón del barrio de Salamanca, el icónico restaurante japonés propone una velada pensada para compartir, disfrutar y dejarse llevar por los sentidos, en un ambiente elegante y vibrante que convierte cada cita en un recuerdo inol
Redacción. Madrid
6 feb1 Min. de lectura


Este San Valentín, un anillo puede aparecer en el postre...
El 14 de febrero, Raimunda y Torcuato sorprenden a sus comensales con un anillo escondido al azar en uno de los postres de la noche. Hay noches pensadas para disfrutar y otras destinadas a quedarse en la memoria. Este 14 de febrero , Raimunda y Torcuato celebran San Valentín con una acción especial que convierte la cena en una experiencia cargada de emoción, sorpresa y romanticismo . Durante el servicio de cena, todas las personas que pidan postre participarán automáticament

Redacción. Madrid
6 feb2 Min. de lectura


Romance oriental en el mejor hotel de España: Asia Gardens Hotel & Thai Spa
Hay lugares que no solo se visitan, se sienten. Espacios capaces de trasladarnos a miles de kilómetros sin salir del país, donde el tiempo parece discurrir a otro ritmo y cada detalle invita a la calma. Así es Asia Gardens Hotel & Thai Spa miembro de Leading Hotels of The World y nuevamente reconocido como Mejor Hotel de España 2024 en los World Travel Awards, los galardones internacionales más prestigiosos de la industria turística. Ubicado en un enclave privilegiado

Sergio Roldán. Redacción. Madrid
5 feb3 Min. de lectura


Tradición bien entendida: Casa Toro eleva la taberna madrileña con acento andaluz
Hay lugares que no solo se visitan: se viven. Y Casa Toro es uno de ellos. Quizá sea por su ubicación privilegiada, asomada casi de puntillas a la Plaza de Las Ventas, o por esa sensación inmediata de haber llegado a un sitio con alma, de esos que combinan trayectoria y presente sin necesidad de artificios. Basta cruzar la puerta para entender que aquí lo castizo te abraza. El proyecto lleva la firma de César Molero, un hostelero con oficio, corazón y mirada, también creado

Redacción. Madrid
5 feb4 Min. de lectura


San Valentín en Madrid con Grupo RosaNegra: Love Week entre pedidas de mano, música en directo, colecciones cápsula y muchas sorpresas
Hay quien celebra San Valentín con flores y quien lo celebra con un plan bien elegido: una mesa bonita, música que acompaña y detalles que hacen que la noche tenga historia. Este febrero, Grupo RosaNegra presenta Love Week del 9 al 14 de febrero : una semana de experiencias en pleno Paseo de la Castellana con actuaciones, sorpresas y momentos preparados para brindar con quien tú quieras. La idea es sencilla —y, por eso, irresistible—: que el amor no dure solo un día, sin

Redacción. Madrid
4 feb3 Min. de lectura


Un domingo con buena fortuna. quintoelemento celebra el Año Nuevo Chino con gastronomía, cócteles y espectáculo
Madrid suma un nuevo plan a su calendario de celebraciones de invierno. quintoelemento celebra el Año Nuevo Chino con una propuesta gastronómica diseñada para compartir, disfrutar y brindar por los buenos augurios que trae el inicio del nuevo ciclo. Será el próximo martes 15 de febrero, cuando el restaurante, ubicado en la séptima planta del Teatro Kapital , transforme su cocina y su atmósfera para ofrecer una experiencia diferente, pensada para grupos de amigos y comensales

Redacción. Madrid
4 feb2 Min. de lectura


'El Duende del Bosque' invita a celebrar el Día del Pistacho, el fruto de moda
El 26 de febrero, Día Mundial del Pistacho, se presenta como la ocasión perfecta para rendir homenaje a uno de los frutos secos más apreciados del momento, el pistacho, una fecha que se celebra cada año para reconocer sus virtudes nutricionales y gastronómicas. La marca madrileña El Duende del Bosque, especializada en productos naturales de alta calidad, invita a disfrutar de este “oro verde” que ha conquistado tanto a la cocina profesional como a los hogares. Su valor nu

Redacción. Madrid
4 feb2 Min. de lectura
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