Turismo de Ibiza   celebró ayer, miércoles 28 de enero , la tercera y última jornada de su participación en Madrid Fusión 2026 con una propuesta gastronómica centrada en la cocina payesa,   el producto de proximidad y la defensa del kilómetro cero  como seña de identidad de la isla. Bajo el lema  ‘Recuperando los sabores de siempre’ , ha acogido el almuerzo de clausura del congreso, y ha reforzado la gastronomía como uno de los ejes estratégicos de la promoción turística de

Sant Josep de sa Talaia estuvo presente en FITUR 2026 con una propuesta que trascendió la promoción turística tradicional. El municipio se presentó como un destino con identidad propia, donde la cultura, la música, el deporte y el respeto por el entorno formaron parte de un mismo relato. Una invitación a descubrir un territorio activo y auténtico durante todo el año, más allá de la temporada alta. Vicent Roig Tur, alcalde de Sant Josep de sa Talaia La participación en la fer

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