Una mesa en el cielo de Madrid: el Día del Padre se celebra en la planta 14 de Dear Hotel

Hay padres que no quieren regalos: quieren tiempo, una mesa bonita, una conversación larga y la ciudad en pausa. Este Día del Padre, Dear Hotel Madrid propone celebrarlo desde su mejor ángulo: la planta 14, donde Nice to Meet You Restaurant & Lounge convierte una comida o una cena en una escapada urbana con vistas 360º que abraza los grandes iconos de la ciudad, desde el Palacio Real hasta la Casa de Campo. Aquí la capital se mira distinto, más serena, más bonita, casi como si estuviera hecha para acompañar una sobremesa.

Ubicado en Gran Vía junto a Plaza de España, Dear Hotel es un refugio urbano con alma boutique y una de esas direcciones que se recomiendan en voz baja. Su rooftop, es la razón por la que se sube y la razón por la que cuesta bajar.

Nice to Meet You propone una cocina contemporánea y cosmopolita pensada para compartir en la mejor compañía, donde conviven clásicos bien ejecutados y guiños globales: jamón ibérico de bellota, burrata con pesto, croquetas, tartar de salmón con ponzu, arroces melosos, pulpo a la brasa o entrecot de vaca madurada, con finales dulces como tarta de queso o tiramisú con reducción de Pedro Ximénez. Puede ser un almuerzo al sol, una cena con el atardecer cayendo sobre Madrid o ese momento entre brindis y risas. Porque el Día del Padre va justo de eso: compartir un buen plan y la compañía correcta.

Para quienes quieren convertirlo en una escapada urbana, Dear Hotel completa la experiencia con su ubicación privilegiada en el corazón de la ciudad y su manera de entender el lujo desde el confort y la sencillez bien hecha. Dormir en el centro, despertar sin alarma y empezar el día con Madrid desplegándose al fondo es, en sí mismo, un regalo. Uno de esos que no se guardan en un cajón, se guardan en la memoria.

En una ciudad que siempre va deprisa, este es uno de esos lugares que invitan a bajar el ritmo. Dear Hotel convierte el Día del Padre en una celebración con altura y propone una alternativa al regalo de siempre: una comida con vistas y un entorno que eleva cualquier ocasión.

Dear Hotel Madrid

Gran Vía 80, Plaza de España. Madrid

Horarios: cocina: mar–vie 20:30–22:30 | sáb 14:00–16:00 / 20:30–23:00

Lounge rooftop bar: lun–jue 17:00–24:00 | vie–sáb 17:00–01:00 | dom 17:00–24:00