La coctelería del Grupo Sushita: un maridaje perfecto con la cocina Japonesa de fusión
Actualizado: 19 ago 2025
El Grupo Sushita, pionero en la elaboración de sushi en España desde 1999, no solo es reconocido por su exquisita cocina japo-fusión, sino también por ofrecer una experiencia gastronómica completa que incluye una destacada propuesta de coctelería. Con una red de restaurantes singulares como Sushita Cabana, Sushita Green, La Madonna Sushita, Le Club Sushita, Monsieur Sushita, Madame Sushita, Sushita Miguel Ángel y Sushita Alberto Aguilera, cada establecimiento del grupo invita a sus comensales a explorar una carta de bebidas pensada para complementar a la perfección sus innovadores platos.
La oferta de cocteles de Sushita se estructura en categorías que prometen satisfacer todos los gustos, desde los amantes de las creaciones sin alcohol hasta aquellos que buscan un giro sofisticado en los clásicos.
Cócteles de autor sin alcohol
Para quienes prefieren opciones refrescantes y elaboradas sin alcohol, Sushita presenta una selección de "Cócteles de autor sin alcohol". Estas bebidas son una muestra de creatividad e ingenio, combinando sabores frescos y exóticos que realzan la experiencia gastronómica sin necesidad de incluir destilados. Son ideales para disfrutar en cualquier momento del día, ofreciendo una alternativa vibrante y llena de matices.
Cócteles exclusivos Sushita
La categoría de "Cócteles exclusivos Sushita" es donde la personalidad del grupo brilla con luz propia. Aquí se encuentran creaciones únicas diseñadas para sorprender el paladar. Entre ellas, destacan cocteles como:
Bravo Samurai: Una intrigante mezcla de sake con un delicado toque de jazmín, que evoca la sofisticación y la serenidad de la cultura japonesa.
El Beso del Panda: Una propuesta más atrevida con ron añejo y zumos de frutas, prometiendo un sabor exótico y envolvente.
Estas bebidas son el resultado de la experimentación y la búsqueda de combinaciones que armonicen con los sabores umami de la cocina japo-fusión.
Clásicos con un toque sushita
Sushita también rinde homenaje a los grandes clásicos de la coctelería, pero siempre imprimiéndoles su distintivo "toque Sushita". Esta categoría es perfecta para los puristas que valoran la tradición, pero que aprecian una sutil innovación. Algunos de los cócteles que podrás encontrar con esta reinterpretación incluyen:
Pisco Sour: Preparado con pisco, zumo de lima, clara de huevo y dos golpes de angostura, manteniendo la esencia de este icónico cóctel peruano.
Bloody Mary: La versión de Sushita incluye zumo de tomate, vodka, zumo de lima, salsa Perrins, sal, pimienta y tabasco, permitiendo al cliente ajustar el nivel de picante a su gusto.
Mojito y Mojito Frambuesa: Dos opciones refrescantes a base de ron, soda y lima, con la adición de frambuesas en el segundo para un toque afrutado y vibrante.
Además, la carta de cocteles puede incluir bebidas con ingredientes innovadores como leche de coco, zumo de lima y frambuesas, o combinaciones de naranja y lima con toques de canela y bitter de chocolate, mostrando la versatilidad y la originalidad del equipo de Sushita.
Los restaurantes del Grupo Sushita, ubicados en Madrid, ofrecen no solo un ambiente único y una experiencia culinaria memorable, sino también una carta de coctelería cuidadosamente diseñada para complementar cada plato y cada momento. Visita cualquiera de sus ubicaciones y déjate llevar por la experiencia completa.
Puedes encontrar más información sobre los restaurantes y sus propuestas en el sitio web oficial de Sushita
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